QUE MANGE LE GOLDEN?

N'oublions pas que le chien, donc le Golden Retriever descend du loup. Mais malgré que plusieurs milliers d'années se soient passées depuis qu'il a été apprivoisé, il a encore beaucoup d'analogies avec son ancêtre.

Comme le loup, le golden n'est pas exclusivement carnivore. Il est même contraint d'absorber, en plus de la viande, des aliments d'origines végétale et cela pour pouvoir, à long terme, stimuler ses fonctions corporelles. D'ailleurs il n'est pas rare de voir des Goldens de " purger" en machonnant quelques brins d'herbes soigneusement choisis, certains aiment même les fruits !

Le golden est omnivore et les aliments végétaux lui apportent une série de protéines qui, incontestablement, doivent faire partie de sa ration régulière.

Par contre comme son ancêtre, le golden a un appareil digestif relativement petit ainsi que des sucs gastriques (enzyme) trés spécifiques. Ces particularités doivent être prises en compte en optant pour des produits hautement digestes, présentés sous une forme agréable et pratique.

D'une façon régulière, un golden a besoin de certains nutriments essentiels qui lui sont indispensables, pour assurer à la fois son entretien courant, lui fournir de l'energie, et aussi le prémunir contre diverses affections ainsi qu'assurer son développement tout au long de sa vie.

Tout aliment est composé d' eau de protéines, de lipides, de glucides, de fibres, de vitamines et de minéraux en proportions variables.  

Les Besoins en Eau :

N'oublions pas que l'eau est le nutriment le plus nécessaire. La meilleure façon de répondre à ce besoin est la laisser en libre service. Il faut évidemment veiller à ce qu'elle reste propre et à une température moyenne. Donc, il est préférable de la laisser à l'intérieur.

A titre indicatif, un ou une Golden normalement constitué(e) boit environ 2 litres d'eau par jour. Cette consommation peut augmenter en cas de canicule.

Les Minéraux :
Tout d'abord, ils existent naturellement dans l'eau que vous lui donnez à boire ( l'eau de pluie est donc à exclure ) . Ils sont nécessaires pour la robustesse du squelette et le bon fontionnement des muscles.

Plus particulièrement, les oligo-éléments interviennent dans l'entretien du système immunitaire, dans la coagulation du sang, dans le métabolisme de l'oxygène donc au transport de l'énergie..

Le golden doit les trouver dans sa ration alimentaire. Il est à noter que comme pour la majorité des ingrédients alimentaires, les excés se révèlent aussi dangereux que les carences, d'où l'importance d'un aliment bien adapté.

 Les Glucides :
Appelés aussi " hydrates de carbone " , ils procurent l'énergie ( les calories ) à l'organisme. Le foie et les muscles absorbent le glucose présent dans le sang pour les assembler en glycogène qui représente une forme de stockage de l'énergie chez les animaux.

Les plus connus sont le sucre et l'amidon. Il faut noter que ce dernier sauf si il a subi un traitment physico-chimique adapté n'est pas facilement assimilable par le golden.

Le Golden trouve ces glucides essentiellement dans les céréales. La semoule de maîs, l'orge et les graines de sorgho, sont des  sources d'alimentation paticulièrement bien adaptées à un apport rapide en énergie.

Les Lipides :
Les lipides apportent ce que l'on appelle les Acides Gras Essentiels, acides gras polyinsaturés à chaîne longue , constituants de la structure membranaire des cellules, ils sont indispensables au maintien de celle-ci et au bon fonctionnement cellulaire, ils ont un rôle primordial sur la croissance, la beauté du poil et la préservation de l'épiderme, sur le fonctionnement hépatique et cardiaque, et également sur la fertilité et la coagulation. 

Attention, les lipides ce sont les graisses. Elles fournissent aussi de l'énergie à l'organisme de votre golden, et si celui-ci ne les dépense pas, en quel cas, il va les stocker, donc grossir, attention à l'obésité.

Parmi les lipides de bonne qualité, nous pouvons citer les graisses de poisson et l'huile de pépins de raisin, qui ont un bon rapport oméga 6 / oméga 3 .

La Cellulose :

Son origine provient des fibres végétales essentiellement contenues dans les légumes ( haricots verts par exemple ) et l'écorce des grains et elle favorise le transit et la digestion.

Certaines sources de fibres comme la pulpe de betterave permettent un apport interessant pour le bon fonctionnement intestinal.

Plus prosaîquement, une tranche de pain complet régulière est bien souvent une solution efficace pour un apport de fibres, donc de cellulose.

Schéma des fibres cellulose

Les Vitamines :
Essentielles à l'entretien des cellules, les vitamines remplissent de nombreuses fonctions : elles aident à transformer les aliments en substances assimilables et participent à l'élaboration des cellules du sang, des hormones et de divers composants chimiques du système nerveux.

Elles entrent dans de très nombreuses fonctions comme la vision, la croissance, la reproduction, la protection des cellules, la croissance des cellules sanguines et dans la quasi-totalité des réactions métaboliques et énergétiques.

Comme les minéraux, les vitamines sont des composés organiques, c'est-à-dire toujours associés à des molécules de carbone. Les vitamines sont des compléments organiques complexes qui jouent un rôle important dans le fonctionnement de l'organisme du golden.

Leurs origine peut être soit végétale soit animale .

Les Protéines :
Les protéines, éléments essentiels de l'alimentation, ont pour rôle premier de fournir à l'organisme les éléments nécessaires à sa construction. Elles apportent les acides aminés nécessaires à la synthèse des protéines tissulaires de l'organisme, et à ce titre participent à la croissance et à l'entretien des tissus "maigres" : muscles, système nerveux et squelette.

Parmi ces acides aminés, certains ne peuvent être synthétisés en quantité suffisante par l'organisme et doivent donc être apportés par l'alimentation, ce sont les acides aminés indispensables. Les acides aminés interviennent dans un grand nombre de cycles biochimiques indispensables à la vie. 

Pour autant, le taux de protéines d'un aliment ne reflète pas nécessairement sa qualité. En effet, les protéines sont constituées d'acides aminés et c'est leur proportion et leur équilibre qui conditionnent la valeur biologique de la protéine, c'est à dire son adéquation aux besoins individuels de chaque golden. Elles doivent être essentiellement d'origine animale pour nos goldens.

Proteines de Soja

 Peut être un peu perdu aprés cet exposé un peu long. Il est néammoins nécessaire afin de bien comprendre les autres pages du dossier alimentation.